이마트 냉동야채, 냉동버섯으로 소세지야채볶음 만들기

 

​

야채나 버섯은 마음먹고 사두면 든든하긴 하지만 너무 금방 상하고 손질하기가 정말 귀찮다. 이때 이마트에서 냉동야채와 버섯을 팔길래 구매해보았다.

450g당 2~3천원대로 매우 저렴하고 손질되어 있다.

​

​

이런 봉투에 온다.

​

​

​

버섯

​

​

야채믹스

스위트콘, 그린빈, 당근, 완두콩으로 되어 있다.

냉동양파도 있길래 샀는데 집에 아직 양파가 있어 뜯지 않았다.

​

​

​

쏘야를 하기 위해 소시지, 야채믹스, 버섯을 넣고 구웠다.

​

​

고추장 1

진간장 1

설탕 1

케찹 3

식초 1 스푼에 다진 마늘 추가

(나는 양이 많아서 양념을 두 배로 넣었다)

​

​

볶다보니 소스가 많아서 양파 추가

​

​

​

맛있는 쏘야 완성

​

​

​

소스가 많아 밥이랑 같이 먹었다.

​

냉동야채는 생각보다 물렁하지 않았다. 혹시 해동해야 하나 싶었는데 소시지랑 같이 넣어 볶았음에도 찬기운이 남지 않고 잘 익었다. 물론 그냥 야채와 같지는 않겠지만 이정도 가격에 이정도 퀄리티면 볶음밥 등 정말 유용하게 쓰일 수 있을 것 같다.

냉동버섯도 마찬가지다. 좀 물렁하긴 했지만 편리성 부분에서 만점을 주고 싶다.